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NaturaPura
In armonia con il giardino.
Immerso nella riserva naturale di Montiggl, il nostro hotel a 4 stelle S è stato costruito secondo lo standard CasaClima A. L’edificio è riscaldato tramite un impianto che utilizza le acque reflue come fonte di calore (impianto Feka di Bad Ragaz, in Svizzera).
Per offrire ai nostri ospiti un’esperienza gustativa speciale e naturale, utilizziamo prevalentemente prodotti regionali di stagione, provenienti, per quanto possibile, dal nostro orto o dalle immediate vicinan
Il potere delle erbe dell’Alto Adige
Nel nostro orto coltiviamo con cura diverse erbe e fiori commestibili, che vengono utilizzati freschi nei nostri piatti. Inoltre, con questi ingredienti prepariamo deliziosi sciroppi alle erbe, che potrete gustare come bevanda rinfrescante, nell’aperitivo o nei cocktail.
Le erbe locali sono presenti anche nell’area benessere, tra l’altro nei prodotti delle linee cosmetiche altoatesine che coccolano la vostra pelle.
