Luftaufnahme eines Hotels neben Weinbergen und Wäldern mit einem See im Hintergrund
Pool mit Menschen und Liegestühlen in grüner Parklandschaft umgeben von Bäumen

NEUES ERBLÜHT

NEWS 2026!

Auch 2026 bringt wieder Neues hervor: ab 20. März gibt es noch mehr Garten, noch mehr Platz zum Durchatmen, noch mehr Erlebnisraum. Von liebevoll gestalteten grünen Rückzugsorten bis zum rundum erneuerten Poolbereich – das Gartenhotel Moser zeigt sich bald noch ein Stückchen grüner, noch ein bisschen lebendiger. Und bleibt dabei, was es immer war: ein Ort der Gastlichkeit, der einlädt, trägt, erdet, belebt und verbindet.

DER GARTEN WÄCHST ÜBER SICH HINAUS

Noch mehr Garten fürs Gartenhotel! 2026 wird der Außenbereich neu gestaltet – mit stillen Winkeln zum Träumen, sonnigen Liegeflächen in Lärchenholz sowie Porphyrsteinplatten zum Entspannen und kreativen Spielzonen für kleine Abenteurer. Ein Ort, der Erholung und Erlebnis harmonisch verbindet. Ein Garten, der wächst, atmet – und sich immer wieder neu erfindet.

Pool mit Menschen und Liegestühlen in grüner Parklandschaft umgeben von Bäumen

SOLE-POOL: SANFT WIE DIE NATUR SELBST

Sanft auf der Haut, herrlich entspannend: Der Außenpool verwandelt sich 2026 in ein neues Solebecken – so natürlich wie das Element, aus dem es entsteht. 

Das salzhaltige Wasser entspannt Körper und Geist, ganz ohne chemische Zusätze.

Erfrischung, die heilt und belebt. Ein Pool, in dem Natur und Wellness eins werden.

FÜR DIE ZUKUNFT GEBAUT – MIT DER GESCHICHTE VERBUNDEN

ARCHITEKT DR. ALEX PEDERIVA ÜBER DIE BAUKULTUR DES GARTENHOTELS MOSER

Seit fast vier Jahrzehnten begleitet das Planstudio Pederiva in Eppan die
Entwicklung des Gartenhotels Moser – zuerst Großvater Ludwig, dann Vater Thomas und heute Architekt Alex Pederiva. Eine Zusammenarbeit über drei
Generationen, die das Haus Schritt für Schritt von einem Sommergasthaus zu
einem nachhaltigen, lebendigen Refugium für das ganze Jahr verwandelt hat.

„Das Besondere ist, dass wir nicht einfach neu gebaut, sondern Altes und Neues

immer wieder behutsam miteinander verbunden haben”, erzählt Alex Pederiva.


„Verschiedene Ebenen, unterschiedliche Trakte – jede Optimierung, jeder Schritt in einem Bauprozess wurde immer von der Idee geleitet, dass am Ende alles wie aus einem Guss wirken sollte.” Der jüngste größere Umbau im Jahr 2024 setzt neue Maßstäbe – nicht durch ein Größer, sondern durch ein Besser.
„Christine Moser war es wichtig, dass auch die Vögel mitgedacht werden“, erinnert sich Pederiva. Vogelschutzgläser im obersten Stockwerk, nachhaltige Materialien, die enge Abstimmung mit dem Amt für Landschaftsplanung – das Gartenhotel Moser versteht Architektur seit jeher als Dialog mit der Natur. Die Chemie zwischen Architekt und Auftraggebenden stimmt. „Wir sind zu 95 Prozent auf einer Wellenlänge. Und das ist eine großartige Voraussetzung. Auch das Hoteliers-Ehepaar ergänzt sich perfekt”, sagt Pederiva. „Das Ergebnis gibt ihnen Recht.” Wolfgang Moser interessiert sich für das große Ganze, für Funktionalität und Rentabilität. Christine beweist immer wieder Mut zu Charakterstärke – etwa mit Zimmern in Rosé, lange bevor Farbe jenseits von Erdtönen in Hotelzimmern zum Trend wurde. Dazu kommen hochwertige Details und durchdachte
Akustikkonzepte, die mehr Privatsphäre und Entschleunigung für die Gäste schaffen. Fertig ist man im Gartenhotel Moser nie, meint Pederiva schmunzelnd. „Aber wir haben jeden Bauabschnitt zukunftsweisend geplant – mit Photovoltaik auf dem Dach und einer Wärmepumpe, die Abwässer verwertet. 2026 wird der Pool in ein
natürliches Solebecken verwandelt, und auch der Garten wird weitergedacht.” Die nächste Verwandlung eines Hauses, das sich, wie die Natur, immer wieder der Metamorphose hingibt.

Drei Personen lächelnd in moderner, gemütlicher Innenraumumgebung
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Winterpause

Wir befinden uns derzeit in der Winterpause und sind ab dem 20.03.2026 wieder für Sie da.

In der Zwischenzeit sind wir montags bis freitags von 08.00 bis 17.00 Uhr telefonisch unter +39 0471 662095 sowie per E-Mail unter info@gartenhotelmoser.com für Sie erreichbar.

Gartenhotel Moser
Christine und Wolfgang Moser // Montiggler See 104
39057 Eppan an der Weinstraße // Südtirol | Italien
IT03033420211
T +39 0471 662095 // info@gartenhotelmoser.com