Südtiroler Weinstraße von Nals bis Salurn...
Der Geheimtipp für Weinliebhaber und Genießer... Die Südtiroler Weinstraße mit ihren malerischen Weinbergen und der idyllischen Landschaft ist das größte Weinanbaugebiet in Südtirol, wobei rund 55% der angebauten Sorten Rotweine sind. Eppan, Kaltern und Tramin werden auch bei den Weissweinen immer bekannter: Sanct Valentin, Puntay, Cornell, Gewürztraminer Nussbaumer und Terminum, Serenade sind einige ausgezeichnete Überetscher Weißweine. Fast die gesamte Rebfläche kann heute gesetzliche Schutzbestimmungen in Anspruch nehmen und trägt die Bezeichnung D.O.C. oder DOCG („Denominazione di Origine Controllata e garantita – zu deutsch „Qualitätswein kontrollierter und garantierter Anbaugebiete“).
Ihre Gastgeber, Familie Moser, ist selbst seit Jahren schon in der Landwirtschaft tätig und baut auf den weitläufigen Grundstücken rund um der Hotelanlage Äpfel und Trauben an.
Übersichtskarte der Südtiroler Weinstraße:
Die rote Weg-Markierung zeigt die Südtiroler Weinstraße, die dünnere Markierung zeigt die kleineren Weinanbaugebiete - unter anderem auch das Montiggler Weißweindörfchen (Kartenmitte): Wir Montiggler Dorf-Bauern produzieren wegen der besten Lage auf fast 500 Höhenmetern fast ausschließlich Weißweine für die bekannten Weinkellereien Girlan, Eppan, Schreckbichl und Kaltern.
