Wein- & Grappadegustation im Weinkeller
Herr Moser lädt zur mittlerweile schon traditionellen Flurbegehung mit anschließender Degustation von diversen Weinen ein. Es erwartet Sie ein kleiner Rundgang durch unsere Lagen und einigem an Wissenswerten sowie ein wenig Fachsimpelei in unserem „red stone“ Weinkeller!
Frau Moser begleitet Sie zur Weinwanderung in eine der naheliegenden Kellereien, mit Kellereibesichtigung, Verkostung und anschließender Marende inmitten der Reben.
Unser Sommelier lädt Sie täglich von 18.00 bis 18.30 Uhr zur Verkostung der jeweiligen Tagesempfehlung in den "red-stone"-Weinkeller ein. Er steht Ihnen mit seinem Fachwissen bei und berät Sie gerne!
red-stone-Weinkeller:
- mit rotem Porphyr aus dem alten Steinbruch oberhalb des großen Montiggler Sees (Sockel, Kehrleisten, Waschtrog, u.s.w.)
- gebürstetes einheimisches Kastanienholz (Tischlerei Modus - Vöran)
- uralte Pergl-Schaltern aus Lärchenholz (Holzdecke) von der Moser- Bauernhofstelle im Weißweindörfchen Montiggl, leicht blau-violett vom Kupfervitriol
Erträumt, gewünscht, geplant und erfüllt von Thomas Pederiva (Haus- und Hofarchitekt), Tobias Keber (Sommelier) & Wolfgang Moser
Na, dann: Prosit!
